原因是最近老是在做面包,
都是大同小异,所以就不重复,
最近,用面包机尝试做了kaya...
味道很不错,
特此记录下来...
资料来自网络...
因为之前抄下食谱没有记载到出处,
所以特此向食谱来源道个歉...
写在此,纯粹分享以及下次要用到的时候方便查回^^
材料:
椰浆 300ml
鸡蛋 4个
褐色砂糖 60g
细砂糖 140g
蜂蜜 2大匙
班兰叶 8-10片 (和椰浆一起用搅拌机搅拌后,将渣过滤.)
做法:
1. 将鸡蛋和糖大略拌均匀,将所有的材料放进面包机,选择果酱功能,。
2. 当所有程序结束,让kaya在面包机里稍微冷却一下,才放入搅拌器里搅拌约1分钟至幼滑即可.
3. 取出收入容器,放置于冰箱收藏.
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