Monday, October 22, 2012

Fried Eryngii 炸杏鲍菇

刚买了这个空气炸锅,
充满好奇^^
什么都想炸一炸...
今天炸这个杏鲍菇^^

食谱如下:

盐巴&Oregano口味
材料:
杏鲍菇   1包(4条)-随所需份量
牛油   适量(涂抹在杏鲍菇上)
盐巴   适量
Oregano   适量

做法:
1. 将杏鲍菇抹上适量牛油.
2. 撒上盐巴与Oregano.
3. 放入空气炸锅用180度,炸约15分钟,中间反面一下.
4. 时间到取出装盘即可.

Teriyaki口味
材料:
杏鲍菇   1包(4条)-随所需份量
牛油   适量(涂抹在杏鲍菇上)
Teriyaki Sauce   适量

做法:
1. 将杏鲍菇抹上适量牛油.
2. 放入空气炸锅用180度,炸约10分钟后,涂上Teriyaki酱料,顺便翻面.
3. 多炸5分钟,取出装盘即可.

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