Thursday, December 8, 2011

Horlicks Doggie Cookies 好力克狗狗饼干

上图:进烤箱前
下图:烘烤中...

出炉了的狗狗兵团^^

在网路看到这个可爱的饼干,
今天动手自己做,
还好贝贝言言有帮忙,(她们也乐在其中)
不然真的比较花时间.
第一次弄,看得出是狗狗啦...但是没有很漂亮...hehe~
值得一提的是饼干好好吃,
这又可爱又好吃的饼干小朋友一定爱不释手^^

食谱参考了爱.魅力的部落格.~

我的食谱如下:

材料:

牛油(无盐) 180克
细砂糖 1大匙
Horlicks(原味) 80克
低筋面粉 200克
玉蜀黍粉(Cornflour) 25克
奶粉 25克

装饰材料:

巧克力豆 100克
巧克力米 适量
Coco Crunch 适量

做法:

1. 将牛油和糖用电动搅拌器打成乳白色.

2. 加入Horlicks用刮刀搅拌均匀.

3. 将其余的粉类分两次过筛进面糊搅拌均匀成团状.

4. 把面团分成约10克的分量里面包着2-3颗巧克力豆然后揉成圆球状.

5. 用巧克力米粘上做成狗狗眼睛,巧克力豆为嘴巴,两片Coco Crunch为耳朵.

6. 放进已预热170度的烤箱烤约15分钟即成.(依自家烤箱温度而定)

*约可制成30个狗狗饼干.

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