Sunday, April 15, 2012

Sawdust Pudding 木糠布丁

最近这个布丁在网路很红,
原因是一位叫Kho Michelle的网友分享了她用Nestle Cream来做这个木糠布丁.
我看Nestle公司去点算业绩时应该会惊讶怎么这个cream的销量会突然飙升...haha~
而且,还看到有人网购这个cream...真的是红透半边天了~

基于好奇,也机缘巧合让我在Jusco看到这个cream(170g RM8.50),
于是也动手做来尝尝究竟这个布丁有多好吃...
我妹说美女厨房曾经看过有人做过这个木糠布丁,
还拿了很高的分数,
既然这么多理由要试一下,
那么就把食谱发扬光大吧...haha~

以下份量可做出图中显示的容器两份.

食谱如下:

材料:

Nestle Cream 2罐(170g each)
炼奶 2大匙
巧克力马厘饼干 适量 (每片折成4小份方便排入容器)
Oreo饼干 适量 (中间的糖去掉,将饼干磨成粉)
温美禄 (Warm Milo) 1 碗

做法:

1. 将Nestle Cream和炼奶搅拌均匀.

2. 先放一大匙Nestle Cream在容器.

3. 将折好的马厘饼干浸在Warm Milo一会儿,才排入容器,直到看不到之前那一层Cream.

4. 再放一大匙Nestle Cream,铺平遮盖直到看不到之前那一层马厘饼干.

5. 撒上Oreo粉,用小汤匙铺平直到看不到之前那一层cream.

6. 重复步骤2至5直到铺满容器,最后一层撒上Oreo粉当成表层.

7. 放进冰箱,至少6小时以上才食用会更美味^^

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